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多吃茴香的几种健康功效

发布时间:2019-09-13 19:07:08

茴香不仅能用来烹饪,它还具有药用价值,富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。作为一种补充和替代医学疗法,茴香可以用来治疗多种疾病。天天养生小编就带大家看一看美国《医学日报》归纳的六种健康功效。

防止老化 茴香是一种天然的皮肤护理辅助性食物。它的种子、茎柄、球茎和叶子都富含营养物质,是维生素B的优质来源。这些维生素(包括维生素C)有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致。2012年发表在《德国药学杂志》上的一项研究成果表明:含有茴香提取物的护肤霜能对皮肤起到抗衰老效应,它改善了皮肤的质地和保有的水分。

预防癌症 茴香含有的几种营养物质对预防癌症起到了至关重要的作用。它所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑,这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌效应。此外,茴香所富含的膳食纤维与患肠癌的风险降低之间存在着相关性。

缓解婴儿疝气痛 母亲可以通过让婴儿喝些茴香茶来镇静消化道,从而缓解疝气的胀气和绞痛症状。茴香可以作为一种祛风剂,排出胃肠道中的气体,从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。

减轻经期痉挛 茴香有助于人体肌肉得到放松,它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用,从而缓解和减轻女性的痛经症状。2012年发表在《印度医学杂志》上的一项研究成果表明:在月经开始时,每天服用四次,每次服用含有 0毫克茴香提取物的胶囊,连续三天,能减轻月经痛。

减少肥胖症 食用茴香有助于抑制食欲,因为它能让人产生饱腹感。茴香是膳食纤维的一种良好来源。2006年发表在《动物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究成果显示:它能提高新陈代谢速度,控制暴饮暴食;溶解沉积在血液中的脂肪;作为一种天然的利尿剂减少水潴留,从而避免了体重增加。

防止骨质疏松症 茴香的球茎所含有的几种营养物质(包括铁、磷、钙、镁、锰、锌和维生素K)有助于建立和维持强壮的骨骼。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明:食用茴香籽会对骨骼矿物质的流失、绝经后骨骼矿物质含量的流失和骨质疏松症产生有益的作用。这是因为,茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护作用。

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